レシピブログ
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白菜と春雨で、ピェンロー風の中華スープ。今季初の白菜を食べました。春雨でついたトロミと、生姜やニンニクの風味で、体が温まる、冬らしいスープです。スープジャーにもどうぞ。ーーほぼピェンローですが(笑)。ピェンローにしたかったら、豚バラ肉を人数分増やして下さいー(塩とか一味唐辛子、ラー油とかを付けて食べて下さいね)。 [材料:4~5人分] 豚バラ肉 100g 白菜 5枚 ※400g位......
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