メスティンで、かき玉うどん レシピあり

メスティンで、かき玉うどん
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    おいしそう！

　メスティンで、かき卵入りのうどんを作ってみた。カップ麺の麺を使ったのは、手抜きする為じゃなくて、太いうどんが得意でないので、薄めのカップ麺のうどんを使ったんでした。ちと麺が伸びすぎ…（笑）。後で山料理本を見たら、下茹での要らない、カップ蕎麦麺とかを山料理に使ってたので、納得でした。軽いし、山には良いでしょうね。 　かき玉うどんが作りたかったんだけど、おろし生姜とか入れても、美味しかったかな........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。