麦飯風だし入り、とろろご飯

麦飯風だし入り、とろろご飯
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    おいしそう!

 長いもがあったので、トトロにだしと調味料を入れて、麦飯とろろ風のご飯に。初めて作ったけど、予想以上に美味しかった。好物の卵ご飯みたいな味でした。食欲の無い時でもするする食べれそう。また食べたいなー。出汁作らないで、麺つゆで作ってみようかな...?。  この料理を作ろうと思ったきっかけは、庄野潤三さんの小説に出てきた麦飯とろろ汁が美味しそうだったから、でした。ずっと気になってた。あの料理は、........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。