レシピブログ
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最近、酢のものをよく作るので、家にあったキュウリとカニカマで、シンプルに胡麻和えの酢の物に。材料が2つなので、思い立った時に、すぐ作りやすい。本当は、キュウリを塩もみしてから、使った方が、キュウリから水気が出ないで、水っぽくならないので、味付けが薄まらないので良いけど、手抜きでいつも、塩もみしないで作ってます。好みで、先にキュウリを塩もみしても良いです。 母に味の感想を聞いたら、春雨が入........
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