中華風、ピリ辛鶏もも丼 レシピあり

中華風、ピリ辛鶏もも丼
  1. 3
    おいしそう!

 某メーカーの四川風鶏ご飯が美味しそうだったので、真似てみました。ニンニクと生姜を効かせて、辛みは抑えめのピリ辛にして、食欲湧く味付け。肉と野菜をモリモリ食べれて、スタミナが出る料理。以前作った、ほぼ材料が同じだった、豚肉のスタミナ丼のレシピを応用しました。ちょっと野菜を炒めすぎました。広東風のは買って食べたけど、こちらは未購入…(笑)。  四川風なら、オイスターソースじゃなくて、ティンメン........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。