レシピブログ
某メーカーの四川風鶏ご飯が美味しそうだったので、真似てみました。ニンニクと生姜を効かせて、辛みは抑えめのピリ辛にして、食欲湧く味付け。肉と野菜をモリモリ食べれて、スタミナが出る料理。以前作った、ほぼ材料が同じだった、豚肉のスタミナ丼のレシピを応用しました。ちょっと野菜を炒めすぎました。広東風のは買って食べたけど、こちらは未購入…(笑)。 四川風なら、オイスターソースじゃなくて、ティンメン........
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