人参のキャロットラぺ風　＆人参のローストレシピあり

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おいしそう！

　人参が5本100円位で安かったので、千切りにしてキャロットラぺ風に。と言ってもキャロットラぺは、生の人参が、固くて食べにくいのが実は苦手なので、若干加熱してます。んで、作ってから、１～２日経つと、味がなじんで美味しくなるんですよね～。麺つゆを味付けに使うのが好みです。　人参のローストは、写真が無いけど、作り方だけ。皮をむいて、４～５等分に縦に切った人参を、油を敷いたスキレットに並べて、上......