炒めと言ってもレンジ調理。
超簡単です!
★材料
(1人分)
人参
50g
ごま油
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
七味唐辛子
少々
★作り方
(5分未満)
1.
人参は小さめの乱切りにする。
(大きすぎると1分調理できないので、小さめにね!)
2.
耐熱ボウルに人参・ごま油・めんつゆを入れてラップをし、電子レンジ(600w)1分加熱する。
3.
ラップを外して七味唐辛子を加えて混ぜてできあがり。
七味唐辛子は省略可能です。
苦手な方は省いてね~!
お弁当おかずで冷めてもおいしかったそうです♪