市販のフレークルーで厚揚げ＆チキンのカレー　＆フーディストノートにレシピ掲載レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

　最近、自分で作った料理ではなく、母が作った料理記録になってますが（笑）、私がレシピを考えて、母作成の厚揚げのカレー。厚揚げ、舞茸、モモ肉が材料。厚揚げは、カレー味と合うので、よくカレーに入れます。節約食材で便利だし。厚揚げはキッチンハサミで切って、断面をざらざらにして、味を染みやすくします。少し手伝ったんですけど、煮込むのは母でした。ありがとうー。　今頃、初めて、フレークタイプのルーを試........