レシピブログ
シェラカップ大で味噌汁を作ってみました。ついでに鮭をレンジ加熱して、身をほぐして胡麻と混ぜて、オニギリに。ナスの味噌汁は、油揚げとか、鶏肉とか入れれば良かったなー。油っ気があると、コクが増すし、ナスの栄養吸収もよくなるので。ごま油を少量垂らしても良いですね。味噌汁は手抜きで、マルコメのダシ入りの液体味噌使用。ダシも味噌漉しも要らなくて、お湯に溶かすだけで良いので、野外では便利です。 鮭フ........
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