自家製パンと鴨のパストラミで、ベトナムのバインミー風サンドレシピあり

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おいしそう！

　正月に作った、なます＆これも正月用に買った、鴨パストラミハムの残りで、トナムのバインミー風のサンド。なますはお肉と一緒にパンに挟むと、とっても美味しいんですよ。正月素材の再利用にどうぞ。煮豚とか焼き豚とかで作っても美味しいです。　別のブログに、自分用のメモで長々と書く予定ですが、やっと、カメラのピントの合わせ方が分かるようになって、ピントが合ったけど、どうも色調が暗めになりますねー。元の......