塩麹と白菜&鶏肉で、モツ鍋風 レシピあり

塩麹と白菜&鶏肉で、モツ鍋風
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    おいしそう!

 白菜と鶏モモ肉をもつ鍋風味付けの鍋にしてみました。トロトロの白菜と、ニンニクが効いた醤油味が合って、身体が温まって、すごく美味しい…。ポン酢で食べるあっさり寄せ鍋に飽きたら、作ってみて下さいね。ニンニクと醤油の効いた風味が食欲をそそり、ご飯が進みます。白菜と肉で鍋にするのに、最近ハマってる味噌味以外にしてみたくて、モツ鍋風の味付けの鍋にしてみたんでした。  そもそも、モツじゃなくて鶏肉だし......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。