★おからでインド料理“サモサ” レシピあり

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おいしそう！

賞味期限が迫っているレトルトのカレーとおからで、インドの軽食“サモサ” をつくってみました。サモサは近所のインド料理店（っていうかカレー店？）で食べたときに「揚げ餃子みたいだなぁ」と思って、一度、つくってみたかったのですよ♪ 【材料】　20個分・レトルトや残り物のカレー　1人分・おから　120g ・カレー粉　小さじ1 ・マヨネーズ　大さじ3 ・塩、こしょう　少々・餃子の皮　大き目......