黒米コロッケ レシピあり

黒米コロッケ
  1. おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 黒米のモチモチした食感をいかしてコロッケを作りました。 まず、黒米の炊き方からいきましょう～！！ 黒米の炊き方 1　黒米は軽く洗って、3倍の水を入れ火にかける。吸水時間はなし、すぐ火にかけて大丈夫。 2　煮立ったら弱火にして蓋をして25分から35分。こんな風に水分が無くなるまで。 私はいつも半カップの黒米を1.5カップの水で炊いてます。そ......

ミホちゃんハウスさん

ミホちゃんハウスさん

フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。 最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。