レシピブログ
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました おなじみサーモンとアボカドのベストコンビを白だしのジュレでタルタルにしました。 サラダっぽく食べたり、おつまみにもgoodですよ! 材料 刺身用サーモン 120g 1cmの角切り アボカド 半分 1cmの角切り ダシジュレ 下記参照(出来た分量の全て使います) 作り方 1 まずダシを寒天で固めたダシジュレ(←変な名前、笑)を作ります。 寒......
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