#method9 preservative food レシピあり

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おいしそう！

先日、近所の農園でキウイをたくさんいただきました。まだ熟していなかったので半分をジャムに。我が家の冷蔵庫には常にジャムがあります。お手軽に作れる保存食のひとつです。特に重宝しているのが生姜のジャム。トーストに乗せるほかにも紅茶やミルクにぽとんと落とすだけでカフェでいただくドリンクの味に。いわゆる“おうちカフェ”気分が味わえます。また、応用編として料理にもアレンジできます。私がよ......