レシピブログ
木曜日は冷蔵庫整理の日。 冷蔵庫には ・ズッキーニ ・かぼちゃ ・ピーマン ・玉ねぎ ・しめじ ・豚肉 他にトマト缶と自家製トマトピューレがあったので晩ごはんはラタトゥイユに決定。 ●ピリ辛ラタトゥイユ (材料) ・玉ねぎ…1/2個 ・かぼちゃ…1/6個 ・ピーマン…1個 ・ズッキーニ…1/2個 ・しめじ…1/2袋 ・豚肉…100g くらい ・トマト缶(ダイス)…1缶 ・にん......
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