さつまいもの卯の花とさつまいものお味噌汁。レシピあり

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おいしそう！

美味しそうなおからがあったので卯の花を作りました。ほんのり甘いさつまいもの卯の花を食べると秋を感じます。母のレシピはお出汁から取ったり丁寧なものですが私は麺つゆを利用して簡単に。 <材料>※要改良おから…150g さつまいも…3センチくらい(太い部分) にんじん…1/3本油揚げ…1枚干ししいたけ…6g こんにゃく…1/4枚万能ねぎ…適量 ★麺つゆ(ストレート)…大......