先日、 たどたどしくも(笑) 開講させていただいた 野菜教室 『 レモン 』 詳しくは コチラ にて、 奈良『コトノハカフェ』 野菜ソムリエの 西野友美サン に体験レポートをアップしていただいとりヤス (西野サン アリガトーゴザイマスル) マメ類のお話の中で チラと登場したキーワード 『フムス』 中近東の豆料理 ひよこ豆のペーストでござりやす。 ワチゃ、コレ結構好きで 時々作るで......
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本業: 農ジョシ。シイタケ農園
ベジタブル&フルーツマイスター
(野菜ソムリエ)
そして、粉と戯れる毎日
菌は実にカワイイ存在(笑)