お好み野菜のコロコロサラダ

お好み野菜のコロコロサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

作りのドレッシングを作り置いて、野菜を美味しく頂ける簡単レシピ

★材料

(2人分)

  • すし酢

    大さじ５

  • しょうゆ

    大さじ１

  • 玉ねぎみじん切り

    大さじ２

  • サラダ油

    大さじ１

  • 粒コショウ・塩

    少々

  • お好みの野菜

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ドレッシングの材料を混ぜる

  2. 2.

    下ゆでの必要な野菜は茹で、粗熱を取っておく

  3. 3.

    野菜を一口大にカットして１のドレッシングで和える

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎみじん切りを冷凍ストック分で使えばさらに簡単!

moryさん

moryさん

フードコーディネーター兼インテリアコーディネーター。