クリームチーズを使った野菜たっぷりさわやかブランチ!
★材料
(1人分)
「レモンひとふり」
小さじ1/2
クリームチーズ
大さじ5
パン
1枚
ハム
2枚
卵
1コ
パルメザンチーズ
小さじ1
お好みの野菜
適量
★作り方
(5分未満)
1.
野菜を食べやすい大きさにカットして、下茹が必要な場合は下茹もし、卵は茹でておく
2.
パンに小さじ1程度を残してクリームチーズを塗り、「レモンひとふり」を上から振りかけ、トースターでチーズが溶けるまで焼く
3.
2にハムと野菜と茹卵を盛りつけ、仕上げにパルメザンチーズをかけ小さじ1程度を残しておいたクリームチーズを上に飾りつけて仕上げる
茹卵を作っておけば、乗せてトーストするだけの簡単レシピに!