レシピブログ
もち米を購入してある程度の量を使うことができても、案外米袋の半分くらいのもち米が残っていませんか? もち米って、使いたい時にはそれなりに使っても、残りはなかなか使う機会がなくてあっという間に台所の隅っこに押し込んでしまうなんてことがあったら是非、自宅で簡単にできる餅つきをしてみませんか? 今回ご紹介の餅つきでは便利な圧力鍋を使用してもち米を蒸しましたが、一般的な蒸し器であっても勿論作れます。(やや......
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