レシピブログ
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寒くなってくると旬を迎える「ゆず」を使ったパウンドケーキの作り方をご紹介します。 ゆずのパウンドケーキを作る時に便利なのが「ゆずジャム」ですが、今回ご紹介するレシピで使うものにはゆずジャムは使わず、生のゆずをそのままたっぷり使います。 そのため、ゆずの風味が一層際立って美味しさが引き出されます。 パウンドケーキを作るための生地はホットケーキミックスを使うことで、細かな配合の 計量が不要なた......
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