冬限定！作り置きにおすすめの爽やかな香りが「ゆず大根」レシピレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

1

おいしそう！

冬至の時期が近づくと、ひときわまぶしい黄色い果実を実らせる「ゆず」を使った、冬限定の漬物レシピのご紹介です。漬物というと、さまざまな味付けがありますが、多くは塩っけの効いたものが多いですよね。今回ご紹介の「ゆず大根」は塩の味よりもゆずと酢、そして砂糖の味が効いた甘酸っぱい中に爽やかなゆずの風味がするあと引く美味しさの仕上がりです。作り方はとても簡単です。今回のレシピで覚えておきたい......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。