レシピブログ
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ツヴィリングの「フレッシュ&セーブ 真空パック機」を使った鶏ハムの作り方をご紹介します。 真空保存するので、衛生面でも安心でとても簡単に作ることができます。 通常は厳重にラップに包んで作る鶏ハムですが、真空パック機に付属しているパックを使うことで手が汚れず仕上がります。そして、とてもしっとり仕上げにできるので、食べだしたら止まらないおいしさです。 仕上がった鶏ハムの保存にも大活躍するのが真空保存で......
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