レシピブログ
福島県産の「ミニきゅうり」を使った棒棒鶏のレシピをご紹介します。 この「ミニきゅうり」、約15cm程度の長さなので、棒棒鶏にするのにちょうど良い長さなのです!一般的なきゅうりは長さを三等分にすることが多いですが、ものによって長さも違うので結構、切り揃えるのが面倒になることがありますよね。 今回使用した「ミニきゅうり」なら、長さが15cm程度に揃っているので、とてもきれいに切りそろえることができます......
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