白菜と厚揚げの卵とじレシピあり

1

おいしそう！

白菜をはじめ葉野菜も手ごろな値段で出回るようになってきてきましたねちなみに私は昨年より、干し野菜も良く作るようになりましたお鍋や煮びたし等にする白菜も、干すことで煮る時間も短縮される上、甘味も増して美味しくなりますね。干し大根もお勧めの一つ我が家は干しネットが野菜室がいっぱいだった時の保管場所にもなっています（苦笑此方は母がよく作っていた、白菜の煮びたしを卵でとじたものです......