ジェノベーゼソースで✿手作りウインナーレシピあり

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おいしそう！

先日より試作していたウインナーのレシピがやっとできました以前は「羊腸」を使っていましたが、今回は「コラーゲンケーシング（人工ケーシング）」だったことに気づきこれで破裂の原因も分かりました。かなり自己流ですが、私なりに失敗なく作りやすい方法をまとめています。自家製のジェノベーゼソース入りです手作りならではの美味しさ早速此方のウインナーを入れて、パンを焼きましたフランス生地で......