レシピブログ
ローカルな話題ですみません 今年は今日が、播磨灘のいかなご漁の監禁日です。 でも、雨なので明日かな? こちらでは「いかなご」といいますが、 地域によって、呼び名が違うようです。 北海道→こおなご、おおなご 東北→めろうど 関東→こおなご 九州→カナギ どれも同じ魚です^^ 先日、ローソンストアで 1キロ入る容器を15個も、買っている 70歳代くらいのご婦人がいました。 40キロ位、いかなごのく......
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