最近作ったパン＆スイーツ

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おいしそう！

オーブン使うと、部屋の温度が、確実にあがりますね＾＾；パン屋さんって、作業場暑いでしょうね。かなり冷房きかせているんでしょうか？以前はずっと、イーストは「パネトーネマザー」使ってたんですが、最近はずっと、「生イースト」風味は、パネトーネマザーの方が優しい風味があって好きですが、生イーストはドライイーストほど、イースト臭しない上、安価で、ふんわり仕上がるので＾......