最近作ったパン＆スイーツ

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おいしそう！

試作兼差し入れが殆ど＾＾大豆粉のピーナッツケーキピーナツのうす皮を半量だけ剥いて、、ミルミキサーで粉末にして入れています。そうすることで、とっても香ばしくてケーキも美味しく仕上がります。残ったピーナツは、お安い時に買ったクリップシーラーで封して、冷蔵庫へ。ナッツ類は鮮度が命。なるべく酸化しないようにして、早めに使いきるようにしています。......