懐かしい味！？レシピあり

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おいしそう！

ホテルに勤務していた頃、中国人と一緒に仕事をしていた事があります。ある日、彼のアパートに遊びに行ったら、得体の知れない料理を作ってご馳走してくれました。『何これ？餃子のタレを絡めた団子？？』 (^^; だけど、見た目より美味かったです。（笑）記憶を頼りに再現してみたのが下の写真です！作り方１、強力粉に塩とぬるま湯を加えて耳たぶ位の硬さに練り、ポリ袋に入れて３０分寝か......