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ここ最近のような寒い日が続くと温まるものが食べたくなります。今回はそんな時に身体が温まる生姜がたくさん取れる雑炊です。以前紹介したサムゲタン風おかゆを少しアレンジした一品です。■材料(2人分)ごはん 1合生姜 1カケえび ホタテしめじえりんぎ しいたけ万能ねぎ 少々ごま 少々水 コップ1程度酒 大さじ1 ウエイパー 小さじ1オイスターソース 少々塩 少々こしょう 少々■作り方1 具材を全......
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