ホームパーティー

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おいしそう！

久しぶりの更新です。会社の友人達を招いてホームパーティーをしました。テーマは和の食材を使ったイタリアンという事で、秋刀魚やレンコンひじきなど、和食に使われがちなものを積極的に使ってみました。おまけで洋風すき焼きっぽいものも作ってみました。味付けはいつもの通りすき焼きの味付け、最後に花山椒をたくさん！これが決め手。意外に好評だったので、また次も作りたいな～ ...