りんごのタルト レシピあり

りんごのタルト
  1. おいしそう!

今日、ファームマーケットに立ち寄りましたら、気がつけばラズベリーがぐんと減っていてリンゴ、そして黄桃がとっても良い香り。 旬が移ろっていきます。 りんごのタルト。 これはざっくりした生地です。 タッパーに入れた小麦粉(300g)に溶かしたバター(150g)と水(110cc)と塩小さじ1を注いで蓋を閉め、タッパーごと勢い振って作るという荒技の生地(笑)。 ざっくりと固めの生地ですが、リンゴには......

no reservationさん

no reservationさん

在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。