レシピブログ
タルト型も何も使わず、リンゴの下拵えもせず、という手軽さですが(笑)、素朴さが中々可愛らしい♪ 生地の配合はバター70g/薄力粉 150g/オイル 大さじ1/2/水 大さじ3/塩 小さじ1/4。 粉にバターを切り込んでから水、オイルを加えて生地をまとめる、いわゆるフツーのタルト生地の作り方。 休ませてから伸ばして、ピケ、グラニュー糖をさらさらっと敷いて、そこへリンゴの薄切りを並べます。 両端......
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