リンゴのバターケーキレシピあり

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おいしそう！

リンゴ入りのバターケーキです。生のままどんっと入れるのも素敵ですが、今日は最初に調理してカラメルっぽい味をつけてみました。銀杏に切ったリンゴにグラニュー糖を絡めます。大さじ２くらい。バターを溶かして中火から弱火くらいで水分を飛ばす感じで炒めます。お砂糖がカラメル化したら出来上がり。冷ましてバターケーキに混ぜ込みます。出来上がりにカルヴァドス（リンゴのプランディー）を・・・ ...