ロシア風パンケーキ　ブリニュイとイクラレシピあり

モスクワのホテルの朝食のテーブルに出ていたブリニュイ、ロシア版のパンケーキはイーストを使って膨らませます。ふんわりと優しいお味になって甘いソースとでも塩気のあるイクラやスモークサーモンと合わせても美味しい！！これからの季節でしたら、ニューイヤーズ・イ......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん