チーズ・フォンデュレシピあり

フォンデュはヨーロッパ料理には珍しい鍋物（笑）、スイス・オーストリアの主に山岳地方の冬の定番のお料理です。雪山を眺めながらパンに絡んだチーズがとろ〜り、お喋りもワインも進む楽しいメニューだと思います。準備するチーズですが、綺麗に溶けるタイプを３種類くら......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん