エンドウ豆のリゾットレシピあり

エンドウ豆が旬を迎えています♪たっぷりと詰まったエンドウ豆、鞘を割って豆を出すのは単純作業ですが何となく飽きないには冴えた緑の豆が綺麗に並んだ姿が可愛らしいからでしょうか？　冷凍品が主流の昨今ですが、鞘から豆を出す作業はお子さんでも楽しいかと思います。　V......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん