ミモザ・ケーキレシピあり

ケーキクラムでケーキの表面を飾ったお菓子は全般にミモザ・ケーキと呼ばれます。　ケーキクラムのふんわりした卵色がミモザの花を思わせるんですね。　クラムがクリームの水分を吸って口当たりもしっとりと上々、春先に相応しいと思います。　これは15センチの丸型で焼いて......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん