だし巻き卵レシピあり

1

おいしそう！

たっぷりの出汁を入れただし巻きです。じんわりと出汁がしみ出すくらい。一口食べると、口の中に出汁が広がります。かなり巻きにくいですが、少々形が崩れても大丈夫。最後に巻きすで形を整えると、きれいにできます。ぜひ、おうちでお店の味に挑戦してみてください。今日はぬる燗で、「萩の露」純米吟醸ひやおろし。吟醸を燗するのは・・・ ...