簡単タルタルソースで秋鮭ムニエル

簡単タルタルソースで秋鮭ムニエル
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

卵なしでも充分！！簡単タルタルソース

★材料

(4人分)

  • 玉葱

    1/4個

  • 塩コショウ

    少々

  • ドライパセリ

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • 牛乳

    大さじ1

  • しょうゆ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉葱はみじん切りにしたら、10分位水にさらします。

  2. 2.

    1の玉葱の水気をペーパーでよく絞り、ボウルに入れたら他の材料もも加え、混ぜ合わせます。出来上がり。

  3. 3.

    秋鮭は塩コショウをし、軽く小麦粉をまぶして熱したフライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼きます。お皿に盛りつけたら、完成したタルタルソースをかけて召し上がれ

★ワンポイントアドバイス

ドライパセリはなくてもいいし、バジル・ディルなどのお好みのドライハーブを加えるといいですよ

ハニーさん

ハニーさん

お料理大好き！食べるのはもっと大好き！！ 管理栄養士を取ったけど、結婚してからは家族の為に毎日の献立を考えてます。 が、自分の体重は増える一方・・・