休日ランチのお供に*ミニグラタン

休日ランチのお供に*ミニグラタン
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

パスタを茹でている間にサッと作れます。パスタ1人前と合わせて、3歳の娘と半分こして丁度良い量でした。

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    1コ

  • ツナ缶

    1缶

  • ★塩コショウ

    適量

  • ★マヨネーズ

    大さじ1

  • ★ニンニクチューブ

    3,4cm

  • ピザ用チーズ

    適量

  • オリーブ油

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ジャガイモは薄くスライス

  2. 2.

    オリーブ油を熱し、ジャガイモを並べて火を通す

  3. 3.

    軽く水気を切ったツナを加えてさっと炒める

  4. 4.

    ★を入れて混ぜ合わせたら耐熱皿へ

  5. 5.

    ピザチーズを乗せ、1200wのオーブントースターで3,4分

★ワンポイントアドバイス

仕上げにパセリと黒コショウもサッと振りかけていただきました。