ビッシュ・ド・ノエル(覚え書きのレシピも) レシピあり

ビッシュ・ド・ノエル(覚え書きのレシピも)
  1. おいしそう!

今年は作らないつもりだったけど クリスマスイブに出かけた先で にわかにクリスマスモードになったので 25日にいそいそとビッシュ・ド・ノエルを作りました と言っても、材料を買っておかなかったので フルーツなどは全く入っておらず… 家のありもので、あくせく作りました 薄く焼いたスポンジ生地に、チェリーのジャムでアンビベして チョコレートと生クリームで作ったチョコレートクリームを塗って ミックスナッ......

joli!joli!さん

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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。 <取得した修了証> *Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie *Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie