ケーキポップスで雪だるまを作ってみました♪クリームチーズを練り込んだスポンジ生地を、ホワイトチョコでコーティングしています。市販で手に入りやすい材料で作ってみました。スポンジ生地、クリームチーズ、チョコペンはカルディーで購入ガーナチョコ、極細ポッキーはス......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie