ハムとチーズとパンがある!
クロックムッシュができそうだなーって、うっとり妄想しちゃったけど
ベシャメルソースを作るのが面倒
そこで、クリーミーなアボカドを代わりに使ってみることにしました♪
うん♪これ、なかなかおいしい
でも、クロックムッシュとは......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie