新鮮釜揚げしらす丼と、たこのお刺身と、蒸し野菜の夜ごはん

先日の夜ごはん。この日は、買い出しにいって、漁港の魚屋さんでたこと釜揚げしらすを買ってきたので新鮮な釜揚げしらすを丼にしました湘南はしらすの産地でも知られていて、この時期は生しらすも食べられるんですが、釜揚げしらすもとってもおいしいです♪炊きたてのご飯に......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん