嚥下困難になってから、外食は全くいけなくなっていたのですが、先日、IKEAのカフェでそこそこ食べられたこともあり、久々にランチを外に食べに行ってみました♪今日は、鎌倉にあるカフェ「ディモンシュ」へ行ってきました。コーヒーが美味しいのはもちろんのこと、オムライ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie