シンガポール風フィッシュカレーとスペアリブと空心菜の夜ごはん＠ベランダ

相変わらず、ベランダで夜ごはんを食べていますこれは、3日前のフィッシュカレー。シンガポールのフィッシュヘッドカレーをイメージして、クロダイ1尾で作りました。クロダイは、この時のもの。いっぱいのお魚で1,000円で買ってきて冷凍してあったものです。レシピはこちらを......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん