高加水生地で「ゼッポリーニ」を揚げてみた

絶賛パン作りにハマり中のじょりじょり。ブロ友さんのleafさんに教えてもらって、この本を買ったんですけど、これがとっても良かったんです。・捏ねなし・冷蔵庫で数日保存できる・使いたい分だけちぎって使えるなんとまぁ、ゆるっとできるパンだったんです。これです♪高加......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん